Receita de Bolo sem Ovos e sem Açúcar
Ingredientes:
200 gr de farinha de trigo
4 colher(es) (chá) de fermento químico em pó
4 colher(es) (sopa) de óleo de girassol
2 colher(es) (sopa) de iogurte natural
150 gr de uva passa branca
Preparação:
Bata bem todos os ingredientes no liqüidificador. Coloque em uma fôrma untada e enfarinhada. Asse em forno pré-aquecido, à 180ºC (médio). Obs: este bolo é menos fofo que os outros pães-de-ló, porém, é uma ótima receita para pessoas que fazem dietas especiais, inclusive para diabéticos.
Rendimento:
10 porções
segunda-feira, 12 de outubro de 2009
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